ACHACHAIRU (Garcinia humilis)

O Achachairu, também conhecido cientificamente como Garcinia humilis, é uma árvore frutífera, produtora do achacha, fruta exótica de sabor agridoce que vem conquistando espaço nos pomares e nas feiras do Brasil. 

Com polpa suculenta, aparência atrativa e propriedades nutricionais, ele é originário da Bolívia e pertence ao mesmo gênero da famosa mangostão. 

O cultivo da Garcinia humilis tem ganhado popularidade não apenas pelo sabor singular dos frutos, mas também pela beleza da planta, que agrega valor ornamental aos quintais e sítios.

Trata-se de uma árvore ainda pouco explorada comercialmente no Brasil, o que a torna uma excelente opção para quem deseja diversificar o pomar com espécies tropicais raras e com grande potencial de valorização.

Características do Achachairu

Origem e Família

O Achachairu (Garcinia humilis) é uma espécie originária da região tropical da Bolívia, pertencente à família Clusiaceae, que também inclui o mangostão (Garcinia mangostana).

Na Bolívia, é amplamente consumido e cultivado, sendo tradicionalmente conhecido como uma das frutas mais saborosas da região de Santa Cruz.

Crescimento e Tamanho

A Achachairu tem porte médio, podendo atingir entre 4 a 6 metros de altura, com copa densa e arredondada. Seu crescimento é considerado moderado e o desenvolvimento saudável depende de boas práticas de cultivo e um ambiente adequado.

Descrição da Planta

O Achachairu possui folhas verdes, brilhantes e alongadas, que formam uma copa muito ornamental. As flores são pequenas, brancas e perfumadas, surgindo em cachos, geralmente no início da primavera. 

A frutificação ocorre após a floração, produzindo frutos arredondados, de casca alaranjada ou avermelhada, com cerca de 4 a 6 cm de diâmetro.

A polpa é da fruta é branca, translúcida, suculenta e levemente ácida, envolvida por uma casca firme. Cada fruto geralmente contém uma ou duas sementes. O sabor lembra uma mistura de limão doce com lichia, tornando-o ideal para consumo in natura ou em sucos e sobremesas.

Composição e Benefícios

O Achachairu é rico em vitamina C, antioxidantes, compostos fenólicos e fibras. Seus principais benefícios incluem:

• Fortalecimento do sistema imunológico;
• Ação anti-inflamatória e antioxidante;
• Auxílio na digestão e no funcionamento intestinal;
• Possível contribuição no controle da glicemia;
• Efeito refrescante e hidratante.

Além disso, estudos em desenvolvimento apontam que extratos da casca podem ter usos terapêuticos e cosméticos.

Onde cultivar muda de Achachairu?

O Achachairu se adapta bem a quintais, pomares domésticos, sítios e pequenas propriedades rurais. 

Por seu porte e beleza, o Garcinia humilis pode ser cultivado isoladamente ou em conjunto com outras frutíferas tropicais. 

É ideal para quem busca diversificar o cultivo com frutas exóticas e de alto valor agregado.

Como cultivar muda de Achachairu?

Solo

Prefere solos férteis, bem drenados e ricos em matéria orgânica. O pH ideal varia entre 5,5 e 6,5. Solos compactados ou encharcados devem ser evitados. Recomenda-se adubação orgânica na cova de plantio e cobertura vegetal para manter a umidade.

Clima

O Achachairu desenvolve-se melhor em clima tropical e subtropical úmido, com temperaturas médias entre 20°C e 30°C. Não tolera geadas ou frio intenso. Em regiões mais frias, o plantio deve ser feito com proteção nos meses frios.

Luz

O Garcinia humilis deve ser cultivado em sol pleno, com exposição direta ao sol por pelo menos 6 horas diárias. Em locais sombreados, a frutificação pode ser comprometida.

Rega

As regas do Achachairu devem ser regulares nos primeiros anos, mantendo o solo sempre úmido, mas sem encharcar. Após o estabelecimento da planta, ela se torna mais tolerante à seca, embora ainda precise de umidade constante para frutificar bem.

Onde encontrar muda de Achachairu para cultivo?

O Achachairu é uma joia da fruticultura tropical: saboroso, nutritivo, ornamental e ainda pouco difundido. Perfeito para quem busca variedade e exclusividade no cultivo doméstico, a frutífera oferece frutos com alto potencial comercial e paisagístico. Cultivar essa planta é investir em inovação, biodiversidade e sabor.

Se você deseja cultivar essa fruta exótica e deliciosa, encontre mudas de Garcinia humilis no Sítio da Mata. 

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Sobre o envio

O Sítio da Mata realiza envios para todo o Brasil com segurança, cuidado e compromisso com a qualidade. As mudas são embaladas com atenção especial para que cheguem saudáveis e prontas para o plantio. 

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Nome popular: Achachairu

Nome Ciêntífico: Garcinia humilis

Família: Clusiaceae

Origem: Bolívia

Ciclo de vida: Perene

Folha: As folhas são simples e coriáceas, com superfície lisa

Crescimento da planta: até 15 m

Quando da frutos? Dezembro - Fevereiro

Frutos Os frutos, consumidos in natura, possuem polpa suculenta e refrescante muito apreciada. É uma fruta com grande potencial comercial, também, devido a sua resistência ao manuseio durante transporte e durabilidade.

Quando da Flores? Julho - Setembro

Flores As flores são solitárias ou se formam em grupos. São pequenas e geralmente masculinas e hermafroditas.

Como adubar essa planta? "Plantio: Adubo para Plantio - Na aplicação direto no solo, independente da espécie recomendamos usar 200 gramas para cada um metro quadrado. Se for aplicar o adubo misturado na terra para um vaso ou jardineira, a dose é de 5 gramas para cada um litro de terra. E quando a aplicação é na cova de plantio recomendamos a dosagem conforme o tamanho da cova: 30x30x30 cm seria 150 gramas; 40x40x40 cm seria 300 gramas; 60x60x60 cm seria 1 Kg; e cova de 80x80x80 seria 2,5 Kg do adubo por cova. Espalhar sobre a terra e regar em seguida, ou misturar o produto junto da terra/solo de plantio, revolvendo-a para que o adubo se misture bem. Manutenção: Adubo para Frutas - Para plantas em vasos na aplicação diluída recomenda-se diluir 10 gramas para cada 1 litro de água, e regar o vaso. Para plantas jovens recomenda-se 150 gramas por planta, e para plantas adultas 150 gramas por metro quadrado, abaixo da copa sem encostar no tronco. Para frutíferas em vaso a frequência é a cada 15 dias. E para plantas jovens e adultas a aplicação é a cada 60 dias. Se aplicar o produto diluído em água basta apenas regar o solo com a mistura, conforme o tamanho do vaso. Para plantas jovens e adultas no solo aplica-se embaixo de toda sua copa, sem encostar no tronco e molha em seguida."

Como regar essa planta? Se desenvolve melhor em solo com umidade constante, mas com boa drenagem pra evitar o excesso de água.

Vai em qual clima? Ideal para o clima tropical, pode ainda ser cultivada em lugares com temperaturas mais amenas.

Nativa de qual clima? Tropical de média altitude

Aceita poda? Sim, respeitando o formato arquitetônico da árvore e utilizando as técnicas e ferramentas corretas de poda.

Vai na sombra? Sol pleno, Meia sombra

Mudas com qual altura? até 20 cm