ALFACE MIMOSA SALADA BOWL (Lactuca sativa.)

Variedade crespa, folhas na cor verde claro brilhante, e nervuras crocantes.

Nome popular: ALFACE MIMOSA SALADA BOWL

Nome Ciêntífico: Lactuca sativa.

Família: Asteraceae

Origem: Ásia

Época da Semeadura: Fevereiro a setembro

Instruções de Semeadura: Pode-se produzir as mudas em bandejas preenchidas com substrato. A semeadura pode ser feita no centro da célula na profundidade de 0,5 cm e cobrir com o próprio substrato com uma fina camada de vermiculita. Em seguida irrigar e deixar as bandejas na sombra até o início da germinação, neste momento as bandejas deverão ser colocadas em local adequado para evitar a entrada de pulgão e outros insetos transmissores de viroses. Dez dias após a germinação, fazer uma pulverização com nitrato de cálcio (0,5%), repetindo após uma semana, para evitar a queima dos brotos e aumentar a resistência das mudas.

Tempo para Germinação: 4 a 6 dias.

Colheita: 60 a 80 dias após a semeadura.

Sementes por envelope: 290

Peso envelope: 0,25

Ciclo de vida: Anual

Folha: Soltas, macias e com bordas recortadas.

Crescimento da planta: 20 a 30 centimetros

Quando da frutos? Final do ciclo

Frutos Os frutos da alface são do tipo aquênio e se apresentam pontiagudos, de formato oval, elíptico ou espatulado com estrias longitudinais na superfície e comprimento variável de 2 a 5 mm

Quando da Flores? A floração ocorre no verão, estimulada pelos dias longos.

Flores Talo fino e comprido, com pequenas flores amarelas

Como adubar essa planta? Um dos procedimentos mais importantes para a correção do solo é a calagem que deve ser feita três meses antes do plantio. Consiste na aplicação de corretivo agícola, preferencialmente o calcário, com a finalida de corrigir a ácidez do solo e fornecer cálcio e magnésio, às plantas. É importante considerar que o exesso de calcário pode elevar o pH, cálcio e magnésio e diminuir a diponibilidade de micronutrientes do solo para a planta, diminuindo a produtividade da alface. Para aplicação de produtos quimicos é necessário análise do solo para verificação das suas propriedades físicas e químicas.

Como regar essa planta? Diariamente de manhã e a tarde. Jato tipo chuveirinho.

Nativa de qual clima? Equatorial, Tropical, Temperdo e Polar.

Aceita poda? Não.

Vai na sombra? Sol pleno

Planta de frio ou calor? Continental. tropical, temperado, subtropical, mediterrâneo e equatorial.

Vai bem com outras plantas? Plantas invasoras podem competir por nutrientes ou serem hospedeiras de insetos então é recomendado a retirada.

Mudas com qual altura? O transplante deve ser feito entre 20 a 25 dias após a semeadura ou entre 4 e 5 folhas definitivas.

Atrai pássaros? Não.

Atrai borboletas? não

Formiga mata essa planta? não

Quais pragas tem essa planta? Míldio é uma doença que pode aparecer na formação das mudas devendo ser feito o controle quando forem observados os primeiros sintomas. Os fungos, pulgão, bactérias e nematóides também podem prejudicar a alface.

Mais informações:

Sempre quando pensamos em salada, qual o primeiro vegetal que vem à sua cabeça?

Aposto que você pensou em alface, acertei?

Mas você sabia que existem sete tipos de alface?

1. Alface Americana
2. Alface crespa
3. Alface frisada
4. Alface lisa
5. Alface mimosa
6. Alface romana
7. Alface roxa

Hoje vamos destacar a alface mimosa, uma herbácea de coloração verde, podendo apresentar as pontas arroxeadas, de aspecto delicado, mas com amargor mais acentuado se comparada às demais espécies de alface e dar dicas de como plantar alface. Não perca essa leitura!

Da família Asteraceae, a alface mimosa é uma hortaliça originária do continente asiático, com crescimento que varia em torno de 20 a 30 cm.

A Lactuca sativa, nome científico da alface mimosa, é uma variação da alface crespa e possui folhas soltas, macias, com bordas recortadas e nervuras crocantes.

A Alface é constituída com 96% de água, possui fibras, é rica em potássio, vitamina A, vitamina do complexo B, minerais como cálcio, fósforo e ferro. É rica também em enxofre, silício, zinco, ácido fólico, cobre, clorofila, zeaxantina e luteína.

Todos esses nutrientes trazem benefícios para a nossa saúde, aumentam a nossa imunidade, fortalecem dentes e ossos, tem propriedade calmante e anti-inflamatória, beneficiam nossa visão, melhoram o trato intestinal e ainda funcionam como grande aliada de dietas.

Vamos descobrir como plantar a alface mimosa?

COMO PLANTAR ALFACE MIMOSA

O preparo do solo para o plantio da alface mimosa começa três meses antes com a calagem da terra. Vamos entender:

• SOLO: três meses antes do plantio, aplicar o corretivo agrícola, (de preferência o calcário), com o objetivo de corrigir a acidez do solo e fornecer cálcio e magnésio para a alface mimosa;
• CLIMA: trata-se de uma espécie que aprecia o clima quente e temperaturas amenas, entre 20º a 25º;
• LUZ: a alface mimosa deve ser cultivada em sol pleno;
• REGA: as regas devem ser diárias, nos períodos da manhã e da tarde, com jato tipo “chuveirinho”.. O encharcamento do solo sempre deve ser evitado.

Quando as folhas da alface mimosa possuem aspecto brilhantes, estão apropriadas para o consumo. Se apresentarem um aspecto amassado ou amarelado, evite o consumo das folhas.

De 60 a 80 dias da semeadura da alface mimosa, a hortaliça estará prontinha para a colheita e o consumo.

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