Biribá (Rollinia mucosa)

O biribá é uma árvore frutífera que ocorre em todo o território brasileiro, mas é mais consumida e conhecida no norte do Brasil. O fruto é fisicamente muito semelhante ao de outras espécies dessa família, tais como a fruta-do-conde e graviola, com sabor marcante e doce, geralmente consumida in natura, ou em saladas, doces, sorvetes e conservas; É muito nutritivo, rico em vitaminas e minerais importantes para o organismo, sendo considerada uma espécie medicinal pelo uso dos frutos e outras partes. Existem formas de cultivo que foram selecionadas pelos próprios agricultores como mais interessantes para comercialização, mas existe também uma variedade muito produtiva e com frutos grandes, resultado de melhoramento genético, a Prolific. Há uma dificuldade na comercialização dos frutos pela baixa durabilidade e grande sensibilidade no manejo pós colheita, sendo substituído por espécies da mesma família até mesmo nas regiões em que seu cultivo era mais popular.

Nome popular: Biribá

Nome Ciêntífico: Rollina mucosa

Família: Annonaceae

Origem: América do Sul, América Central

Ciclo de vida: Perene

Folha: As folhas são simples, alternas, cartáceas (grossas como cartolinas), bem marcadas pelas nervuras e de superfície lisa, com até 25 cm de comprimento, formato elíptico-lanceolado e cor verde escuro.

Crescimento da planta: até 18 m

Quando da frutos? Novembro - Maio

Frutos Os frutos são grandes com polpa branca e suculenta, cheia de sementes. Possuem um sabor adocicado e podem pesar até 1,5 kg.

Quando da Flores? Julho- Setembro

Flores As flores são solitárias ou em grupos, com 3 sépalas e 3 pétalas de coloração verde-pálida.

Como adubar essa planta? "Plantio: Adubo para Plantio - Na aplicação direto no solo, independente da espécie recomendamos usar 200 gramas para cada um metro quadrado. Se for aplicar o adubo misturado na terra para um vaso ou jardineira, a dose é de 5 gramas para cada um litro de terra. E quando a aplicação é na cova de plantio recomendamos a dosagem conforme o tamanho da cova: 30x30x30 cm seria 150 gramas; 40x40x40 cm seria 300 gramas; Espalhar sobre a terra e regar em seguida, ou misturar o produto junto da terra/solo de plantio, revolvendo-a para que o adubo se misture bem. Manutenção: Adubo para Jardim - Para plantas em vasos, jardineiras e forrações a recomendação é diluir 10 gramas em 1 litro de água e regar. E para arbustos, árvores e plantas ornamentais como palmeiras, bambus, árvores e folhagens, a dosagem é de acordo com a altura da planta: até 0,5 metro usa-se 30 gramas; de 0,5 a 1,50 m usa-se 60 gramas; e acima de 1,50 m a dosagem é de 100 gramas por planta. Para vasos, jardineiras e forrações a frequencia é a cada 15 dias. E para arbustos e plantas ornamentais recomenda-se aplicar a cada 45 dias. Se aplicar o produto diluído em água basta apenas regar o solo com a mistura. E para plantas no solo espalhar o produto sobre a terra em volta da muda, sem encostar no tronco, e regar em seguida."

Como regar essa planta? Necessitada de regas regulares não primeiros anos após o plantio.

Vai em qual clima? Pode ser cultivado em regiões de clima equatorial, tropical, subtropical, temperado e semiárido. É facilmente cultivado em todo o território brasileiro, de preferência nas regiões de clima mais quente e úmido, sendo sensível ao períodos de estiagem (perde

Nativa de qual clima? Equatorial, Tropical

Aceita poda? Sim, respeitando o formato arquitetônico da árvore e utilizando as técnicas e ferramentas corretas de poda.

Vai na sombra? Sol pleno, Meia sombra

Mudas com qual altura? até 80 cm