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Sementes de perpétua, também conhecida como Amaranthus globular. Ela é uma planta herbácea de flores de coloração roxa, rósea ou branca. Suas folhas são oval-lanceoladas, de textura pilosa e coloração verde-clara.

Tipo de Quiabo de alta produtividade e excelente uniformidade de planta e frutos, que têm como característica serem cilíndricos com ponta, sem fibras e de casca verde claro, além de possuírem grande resistência à podridão bacteriana. Os frutos ainda podem ser utilizados tanto para consumo fresco, como para processamento na forma de molhos líquidos e desidratados.

Árvore de crescimento veloz ,podendo atingir 10 metros de altura , cultivada em todo mundo,produz fruto o ano todo.

Sementes de Ervilha Torta, da variedade de Flor Roxa, da espécie Pisum sativum, uma planta trepadeira, que produz vagens tenras e deliciosas, de cor verde clara com comprimento entre 13 e 15 cm e diâmetro entre 2,5 e 3,5 cm. Ideal para o preparo de refogados.

A semente de Couve é uma verdura fácil de plantar e com baixo custo. Para aqueles que não abrem mão de uma boa salada ou até mesmo para fazer sucos desintoxicantes, ter uma produção caseira de couve é uma ótima opção.

Repolho-china, repolho-chinês, bok choy ou chingensai é um complexo de variedades de repolho cultivadas e largamente usadas na culinária oriental.

Couve-de-bruxelas é uma verdura que lembra pequenos repolhos e por isso, também é chamada de repolhinho, é do mesmo género que a couve. Ela tem a particularidade de crescer ao longo do talo da planta, que na época da colheita fica totalmente coberto pelos pequenos repolhos. 

Variedade de folhas lisas e cor verde escura. Ciclo de 60 dias no verão e 80 dias no inverno. São plantas que preferem épocas mais frias do ano.

Conhecida também por ser uma planta com propriedades medicinais o almeirão já vem sendo usado há muito tempo com este propósito. Desde a época dos antigos romanos ele era utilizado para tratar distúrbios do fígado.

A Moranga de Mesa são frutos com formato globular achatado e com gomos. Essas morangas possuem cor da casca e polpa laranja, atingem de 20 a 35 cm de diâmetro, de 10 a 15 cm de altura e pesam de 2 a 5 quilos. Essa moranga é ideal para rechear com camarões ou carne seca ou qualquer outro recheio. Seu nome científico é Cucurbita maxima.

Salvia officinalis é uma pequena planta perene subarbustiva, com caules lenhosos, folhas acinzentadas, e flores azuis a violáceas. Faz parte da família das mentas, Lamiaceae. É nativa da região Mediterrânica e cultivada como erva aromática e medicinal ou como planta ornamental.

O sabor aromático do Funcho é único, relembrando mesmo o licor de anis, tanto que é muitas vezes, e erradamente, referido como anis em muitos mercados. A textura do funcho é similar à do aipo, ou seja crocante e ligeiramente estriada. O nome científico do funcho é Foeniculum Vulgare.