Pequi (Caryocar villosum)
Pequi
As frutíferas nativas são um tesouro da biodiversidade brasileira, oferecendo uma riqueza de sabores, nutrientes e benefícios.
Entre essas joias, o Pequi (Caryocar villosum) se destaca por suas características únicas e sua importância cultural e econômica.
Esta fruta, originária do cerrado brasileiro, é amplamente apreciada por seu sabor e seu uso em diversas receitas tradicionais. Além de ser uma delícia gastronômica, o Pequi também desempenha um papel crucial na preservação dos ecossistemas naturais.
Características do Pequi
Origem e Família
O Pequi pertence à família Caryocaraceae e é nativo do cerrado brasileiro, uma das regiões de maior biodiversidade do mundo. A árvore de Pequi é encontrada principalmente nos estados de Goiás, Minas Gerais, Tocantins e Mato Grosso, onde cresce em solos arenosos e bem drenados.
Crescimento e Tamanho
O Pequi é uma árvore de porte médio a grande, que pode atingir alturas entre 10 e 15 metros. Seu tronco é robusto e suas folhas são grandes, compostas e de coloração verde escura. A árvore possui uma copa densa e arredondada, proporcionando sombra e abrigo para diversas espécies da fauna local.
Descrição da Planta
A fruta do Pequi é oval e possui uma casca espessa e espinhosa. Quando madura, a casca se abre, revelando uma polpa amarela e aromática, rica em óleo e sabor. No interior da polpa, encontram-se sementes duras, que são utilizadas na propagação da espécie. A floração do Pequi ocorre geralmente entre os meses de agosto e outubro, com frutos amadurecendo entre dezembro e março.
Propriedades e benefícios do pequi
- Saúde Ocular:
- A alta concentração de vitamina A e betacaroteno no pequi contribui para a saúde dos olhos, ajudando a prevenir problemas como a degeneração macular e a catarata.
- Pele e Cabelos:
- As vitaminas e antioxidantes presentes no pequi ajudam a manter a pele saudável, combatendo o envelhecimento precoce e promovendo a regeneração celular.
- O óleo de pequi é conhecido por suas propriedades hidratantes e pode ser utilizado para tratar cabelos secos e danificados, além de promover brilho e maciez.
- Sistema Imunológico:
- A vitamina C presente no pequi fortalece o sistema imunológico, aumentando a resistência a infecções e doenças.
- Saúde Cardiovascular:
- Os ácidos graxos essenciais, especialmente o ácido oleico, ajudam a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) e a aumentar o colesterol bom (HDL), promovendo a saúde do coração.
- Propriedades Anti-inflamatórias:
- O pequi possui compostos com ação anti-inflamatória, que podem ajudar a reduzir inflamações no corpo e aliviar sintomas de doenças inflamatórias crônicas, como artrite.
- Energia e Desempenho Físico:
- O consumo de pequi pode proporcionar um aumento de energia e disposição, sendo útil para atletas e pessoas que praticam atividades físicas regularmente.
- Proteção contra Doenças Crônicas:
- Graças ao seu alto teor de antioxidantes, o pequi pode ajudar a prevenir doenças crônicas como diabetes, hipertensão e câncer, ao reduzir o estresse oxidativo no corpo.
Onde cultivar muda de Pequi?
O Pequi pode ser cultivado tanto em solos diretamente quanto em vasos grandes, especialmente durante as fases iniciais de desenvolvimento.
Em regiões urbanas, o cultivo em vasos grandes pode ser uma excelente opção, desde que o vaso permita o crescimento adequado das raízes.
Como cultivar muda de Pequi?
Solo
O Pequi prefere solos arenosos e bem drenados, ricos em matéria orgânica. O pH ideal do solo deve estar entre 5,5 e 6,5. Durante o plantio, é recomendável adicionar composto orgânico ou esterco bem curtido para melhorar a fertilidade do solo.
Clima
Esta árvore é adaptada ao clima do cerrado, caracterizado por verões quentes e úmidos e invernos secos. O Pequi tolera bem altas temperaturas, mas pode sofrer em climas muito frios. Portanto, é importante proteger a planta de geadas e temperaturas abaixo de 15°C.
Luz
O Pequi necessita de muita luz solar para crescer de forma saudável. Deve ser plantado em locais que recebam luz solar direta durante a maior parte do dia. A exposição solar adequada é crucial para o desenvolvimento da planta e para a produção de frutos de qualidade.
Rega
Durante os primeiros anos de crescimento, o Pequi requer regas regulares para estabelecer um sistema radicular forte. Uma vez estabelecida, a árvore é bastante resistente à seca. No entanto, durante períodos prolongados de seca, é recomendável realizar regas suplementares para garantir a saúde da planta.
Onde encontrar muda de Pequi para cultivo?
Se você está procurando mudas de Pequi ou de outras espécies frutíferas, o Sítio da Mata é o lugar ideal. Com quase 30 anos de experiência no cultivo de plantas, o Sítio da Mata oferece mudas selecionadas e saudáveis, prontas para serem plantadas.
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Sobre o envio
O Sítio da Mata cuida de cada detalhe no processo de envio para garantir que suas mudas de Pequi cheguem em perfeitas condições. As mudas são embaladas cuidadosamente, com proteção especial para as raízes e folhagens, assegurando que suportem bem o transporte.
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Nome popular: Pequi
Nome Ciêntífico: Caryocar villosum
Família: caryocaraceae
Origem: O pequizeiro é uma árvore que habita cerrados, cerradões e matas secas ao longo de todo o bioma Cerrado.
Ciclo de vida: Perene
Folha: Suas folhas são opostas, compostas de três folíolos ovais, recobertas com pelos curtos, tendo as nervuras bem marcadas.
Crescimento da planta: O pequizeiro tem porte mediano podendo chegar a 10 m de altura. Seu porte não é muito avantajado, alcançando de 6 a 10 m de altura e seu crescimento é lento. Do plantio a frutificação vão de quatro a oito anos.
Quando da frutos? dezembro a abril
Frutos os frutos são redondos do tamanho de uma laranja com casca esverdeada e um caroço espinhoso e tenro cuja amêndoa se come cura ou assada. A massa que recobre as sementes é amarela, pastosa, oleaginosa e rica em vitaminas e proteínas. A fruta pode ter de um a quatro caroços.
Quando da Flores? floresce geralmente entre setembro e novembro
Flores Suas flores são brancas e grandes, com muitos estames, floríferas.
Como adubar essa planta? ➜ a) Em solos argilosos, não corrigidos, incorporar por cova de plantio: 100 gramas de calcário, 250 gramas de superfosfato simples, 10 gramas de cloreto de potássio e 10 gramas de FTE BR 12. b) Em solos de textura média e arenosa, tanto as doses de calcário como de superfosfato simples devem ser reduzidas para 80 % e 60 %, respectivamente. ➜ Sugerem-se adubações anuais nas doses de 150, 300, 450, 600 e 750 gramas de NPK 10-10- 10 por planta, com um, dois, três, quatro e cinco ou mais anos de idade, respectivamente; acrescentar sulfato de zinco, sulfato de cobre e sulfato de manganês, em doses equivalentes a 5 %, 2,5 % e 2,5 % da fórmula, respectivamente, e parcelar essas doses em três aplicações em cobertura, durante o período chuvoso, ao redor da planta, de modo uniforme em toda a área sob copa.
Como regar essa planta? As regas devem ser periodicas, principalmente nos primeiros meses após o plantio .
Vai em qual clima? Equatorial, Subtropical, Tropical
Nativa de qual clima? Tropical
Aceita poda? A espécie necessita de podas de condução e de galhos.
Vai na sombra? Sol pleno
Planta de frio ou calor? clima quente
Mudas com qual altura? 10 a 20 cm
Quais pragas tem essa planta? Podridão de raízes de mudas: é uma doença causada pelo fungo Cylindrocladium clavatum, que ataca as raízes das mudas, apodrecendo-as e causandolhes a morte ou retardando consideravelmente seu desenvolvimento. Os primeiros sinais da presença desse fungo são inicialmente caracterizados pelo mau desenvolvimento das mudas, seguindo de amarelecimento e queda da folhagem. Os sintomas são caracterizados pela presença de lesões escuras no coleto (região entre o caule e as raízes, que fica no nível do solo), seguidas de apodrecimento das raízes e morte da muda. Como forma preventiva de controle, recomenda-se o uso de sacos de polietileno perfurados lateralmente e no fundo, evitando-se o acúmulo de água. Devese evitar regas em excesso e sombreamento das mudas. Mal-do-cipó: causada pelos fungos Cerotelium giacomettii e Phomopsis sp., é uma doença muito comum em pequizeiros adultos da Região Centro- Oeste, podendo ocorrer também em mudas no viveiro. Até o momento, é a mais grave doença dessa espécie. Em mudas, os sintomas são inicialmente caracterizados por um estiolamento no alongamento das mudas e deformações e lesões nos ramos tenros e nas folhas mais novas. Posteriormente, as mudas secam ou param de crescer. Em pequizeiros adultos, inicialmente, ocorre um alongamento dos internódios (entrenós do caule) e estiolamento dos ramos mais novos, fazendo com que estes se tornem muito flexíveis, retorcidos e adquirindo aspecto de cipó. Em alguns casos, podem ocorrer dilatações nas extremidades (ponta dos ramos mais novos) e escurecimento da casca dos ramos. As folhas mais novas tornam-se encarquilhadas, com tamanho reduzido e, na maioria das vezes, apresentam numerosas lesões escuras com até 3 mm de diâmetro, que podem coalescer (aderir por crescimento), provocando o escurecimento total ou parcial da folha. Com o tempo, a partir dos ramos estiolados, inicia-se o secamento, que pode atingir a planta inteira, provocando a morte. Como medidas de prevenção, recomenda-se evitar a colheita de sementes ou garfos (pontas de galhos para enxertia) de pequizeiros com essa doença. Caso a doença apareça no viveiro, deve-se eliminar as mudas com sintomas e, no caso de plantas adultas, recomenda-se podar e queimar todos os galhos afetados. Nos ferimentos provocados pela poda, deve-se pincelar uma pasta composta de 4 kg de cal hidratada e 1 kg de sulfato de cobre diluídos em 6 L de água. Morte descendente: causada pelo fungo Botryodiplodia theobromae, essa doença tem sido observada com frequência em pequizeiros adultos.Os sintomas iniciam pelo secamento dos ramos mais novos, nos quais as folhas permanecem secas e retidas por até 3 meses. Posteriormente, a doença atinge os galhos, culminando com a morte da planta. Nos galhos e nos ramos mais novos, podem ser observadas rachaduras profundas e lesões escuras. Sob a casca de ramos, galhos ou de troncos afetados, pode ser observado um tecido escuro e necrosado (em decomposição), que progride no sentido da copa para a base da planta. Como medida de controle, recomenda-se cortar e queimar os galhos secos e, sobre os cortes ou ferimentos, aplicar uma pasta composta por 1 kg de sulfato de cobre e 4 kg de cal hidratada, diluídos em 6 L de água. Podridão dos frutos: essa doença é associada à presença dos fungos Botryodiplodia theobromae e Phomopsis e provova a podridão de frutos de pequizeiro antes e após a colheita. Inicialmente, lesões escuras deprimidas podem surgir na casca ou na região do pedúnculo dos frutos. A partir dessas lesões, surge uma podridão mole e escura, que pode atingir toda a casca do fruto e o endocarpo, tornando-o escuro e com gosto amargo.
Mais informações:
Os pequizeiros são árvores nativas, frutíferas e ornamentais, comuns em todo o Cerrado brasileiro, compreendendo os Estados de Goiás, Tocantins, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Distrito Federal, Minas Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo, Bahia, Ceará, Maranhão, Piauí e Pará.
Da família Caryocaraceae, os pequizeiros são os produtores de uma fruta valiosa, muito conhecida, principalmente na região centro-oeste do Brasil: o pequi. Trata-se de um fruto com uma até quatro amêndoas, tenras, envoltas por uma polpa amarela, branca ou rósea, que envolve um caroço duro formado por grande quantidade de espinhos.
Rica em vitaminas A e proteínas, o pequi é uma fruta calórica, aromática, que pode ser consumida in natura, quando madura, ou em diversos pratos da culinária regional, assim como no preparo de licores ou doces, ou ainda na extração de óleo para a indústria de cosmético.
O Caryocar villosum, nome científico dos pequizeiros, é uma espécie de vida perene, que pode atingir até 10 metros de altura. É uma árvore de porte médio e crescimento lento. Sua frutificação pode ocorrer de 4 a 8 anos de seu cultivo.
A inflorescência dos pequizeiros ocorre de setembro a novembro, com flores brancas e grandes, de muitos estames. As frutas surgem de dezembro a abril.
Vamos listar os benefícios dos pequizeiros e, em seguida, vamos aprender como cultivar a espécie.
Como o pequi é uma fruta rica em vitaminas A, C e E, fósforo, magnésio e potássio, cobre, zinco, ômega 9, antioxidantes e carotenoides, promovem bem-estar para a saúde. Listamos os principais benefícios dos pequizeiros para saúde:
Mas se você quer ter os benefícios dos pequizeiros e não sabe por onde começar, que tal aprender como cultivar esta árvore?
Continue acompanhando e saiba como.
Apesar de parecer simples cultivar pequizeiros, a árvore só produz frutos a partir de 4 a 8 anos de seu cultivo.
Se você já provou algum prato da nossa culinária, onde a estrela principal vem dos pequizeiros, que tal encontrar uma muda para iniciar seu cultivo?
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BENEFÍCIOS DO PEQUI
COMO CULTIVAR PEQUIZEIROS
1- Plantio:
- Abrir covas de 30 cm de profundidade por 30 cm de largura para cada muda;
- Em cada cova, acrescentar 2 Kg de composto orgânico, esterco curtido ou húmus de minhoca e misturar com o solo;
- Caso não tenha adubo orgânico, acrescentar 100 gramas por cova de adubo NPK 10-10-10 e misturar ao solo de maneira uniforme. IMPORTANTE: esse procedimento deve ser realizado 3 dias antes do plantio. Molhar a cova 1 vez por dia durante os 3 dias para que o adubo não queime as raízes;
2- Tratos com as mudas:
a) Mudas enviadas via SEDEX ou PAC:
Se o local onde pretende-se plantar for seco, degradado e com pleno sol durante a maior parte do dia, aconselhamos, quando as mudas chegarem, seguir os procedimentos abaixo. Se o local for úmido e com alguma sombra, pode-se plantar diretamente no local definitivo.
Procedimento para local seco e agressivo às mudas:
- o Remover o algodão (ou estopa) das raízes;
- o Plantar as mudas de formio em saquinhos pretos (enviados junto às mudas na caixa) utilizando solo adubado e que possua boa drenagem;
- o Colocar as mudas plantadas nos saquinhos em um local sombreado, mas com boa iluminação. O importante é evitar a exposição direta ao Sol. Procurar locais como sombra de árvores ou sombrite;
- o Manter o solo dos saquinhos sempre úmido, mas sem encharcar, por cerca de 2 semanas. Nesse período as raízes irão crescer e se fortalecer para o plantio no local definitivo.
Procedimento para local úmido e meio sombreado:
- · Remover o algodão (ou estopa) das raízes;
- · Plantar nas covas preparadas anteriormente.
b) Mudas enviadas via caminhão
- Quando as mudas chegarem, retirar o saco plástico das mudas com cuidado para que a terra não desgrude totalmente das raízes (as mudas estão em terra boa com adubo nos saquinhos).
- Plantar as mudas nas covas preparadas previamente de modo a cobrir todo o torrão de terra. Para a planta se desenvolver de maneira adequada o solo deve ser mantido úmido nas primeiras semanas.
3- Manutenção:
- Retire as plantas daninhas que crescerem muito próximas as mudas no período inicial do desenvolvimento (1° ano).
- Caso não tenha composto orgânico, fazer o coroamento com adubo NPK 20-05-20 em volta das plantas. Não deixe que o adubo fique em contato direto com os brotos para evitar queimaduras.
Qualquer dúvida estamos à disposição.
CUSTO DE ENVIO
Para cotação de frete, preencha a quantidade de mudas no quadro acima e clique em adicionar ao carrinho. Na próxima pagina coloque seu CEP e aparecerá o valor.
MODO DE ENVIO
Enviamos nossas mudas por SEDEX/PAC ou caminhão para todo o Brasil, semanalmente. Por SEDEX ou PAC, as mudas são enviadas com a raiz nua conforme sequencia abaixo.
1º- Separamos as mudas desejadas que estão plantas em saquinhos de 25X25 cm (largura por altura) em nosso viveiro no município de Tietê-SP:
2º- Retiramos as mudas dos saquinhos (balaios):
3º- Lavamos cada muda até que toda a terra seja retirada e sua raiz fique “nua”:
4º- Envolvemos a raiz da muda em algodão molhado ou estopa, para manter a planta hidratada durante o período de envio:
5º- Para que a agua não evapore do algodão, enrolamos com plástico filme:
6º- Acondicionamos cuidadosamente as mudas em sacos plásticos:
7º- Acomodamos devidamente as mudas em caixas de acordo com a quantidade solicitada:
8º- Despachamos a caixa nos correios:
Qual embalagem as mudas são enviadas?
As mudas estão plantadas no viveiro Sitio da Mata Bambus em Tiete-SP em saquinhos de mudas. Para envio por SEDEX ou PAC enviamos as mudas com a raiz nua (veja na aba ao lado como enviamos). No caso de envio por caminhão ou quando retiradas no viveiro, as mudas estarão em saquinhos.
As mudas tem garantia?
Se ocorrer perdas por alguma eventualidade, o Sitio da Mata repõe as mudas após receber foto das condições das mesmas.
Quanto devo regar?
A cada 10 dias, pois a planta apresenta grande resistência a falta d’água.
Esta planta necessita de sol?
Sim,sob sol pleno ou meia sombra,em ambientes internos luz direta por 3 ou 4 horas diárias.
Como funciona a adubação?
Clique na aba instruções de plantio no inicio desta pagina.
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