Tamarindo (Tamarindus indica)
O tamarindeiro (Tamarindus indica) é uma árvore frutífera de grande porte, conhecida por seus frutos de sabor agridoce e amplamente utilizada na culinária, medicina e indústria.
Com uma copa densa e folhas delicadas, a árvore do tamarindo é uma espécie resistente e de longa vida, adaptando-se bem a diversas condições climáticas.
Se você ficou interessado em cultivar esta frutífera no seu quintal, permaneça na leitura e veja como é fácil!
Características do Tamarindo
Origem e Família
O tamarindo pertence à família Fabaceae (mesma família da trepadeira Jade Branca ou da árvore Acácia Javaneza) e é originário da África tropical. No entanto, devido à sua popularidade e usos diversos, foi amplamente disseminado por regiões tropicais e subtropicais do mundo, incluindo Índia, Brasil e México.
Atualmente, é cultivado em vários países para consumo local e exportação.
Crescimento e Tamanho
O tamarindeiro é uma árvore de grande porte podendo atingir entre 15 e 25 metros de altura.
Sua copa é larga e densa, proporcionando excelente sombreamento. O tronco é robusto e pode atingir mais de dois metros de diâmetro, com casca rugosa e fissurada. Suas folhas são compostas e pequenas, conferindo um aspecto ornamental delicado.
Descrição da Planta
O tamarindeiro possui folhas perenes ou semi-decíduas, dependendo do clima. Durante o período de florescimento, desenvolve pequenas flores amareladas com nuances avermelhadas.
Seus frutos ganham o nome de tamarindo: são vagens alongadas, de coloração marrom, contendo uma polpa agridoce rica em nutrientes e sementes duras e brilhantes. O tamarindo é uma espécie rústica, capaz de suportar estiagens prolongadas.
Composição da tamarindo
O tamarindo é frequentemente usado na culinária como um ingrediente para dar um sabor agridoce tanto a pratos salgados como pratos doces.
É uma fruta rica em nutrientes, incluindo vitaminas A, C e do complexo B, antioxidantes, ácido tartárico, cálcio, ferro e potássio. Também é uma fonte de fibra dietética e possui propriedades anti inflamatórias, anti bacterianas e laxativas.
E se você quer saber quais são os benefícios da tamarindo para a saúde, continue a leitura para entender melhor.
Benefícios da tamarindo
A madeira da tamarindeira é resistente e durável, sendo frequentemente utilizada na construção de móveis e embarcações. As vagens da tamarindo são usadas para produzir alimentos e bebidas, e a polpa da fruta é usada em pratos culinários, sucos, molhos e doces.
As folhas e flores do tamarindeiro também têm usos medicinais tradicionais em algumas culturas.
Veja alguns benefícios do consumo da tamarindo:
- Evita contra doenças cardiovasculares;
- Auxilia no controle do colesterol e da glicemia;
- Aliado de dietas;
- Fortalece o sistema imunológico;
- Protege o organismo dos radicais livres;
- Ajudar a reduzir a dor e a inflamação em condições como artrite, gota e outras doenças inflamatórias;
- Previne o envelhecimento e melhora a aparência da pele.
Onde Cultivar a muda de Tamarindo
O tamarindeiro pode ser cultivado tanto em pomares comerciais quanto em quintais residenciais, desde que haja espaço suficiente para seu crescimento.
A árvore do tamarindo é uma excelente opção para sombreamento e pode ser utilizada em projetos de paisagismo. Em regiões tropicais, se desenvolve melhor a pleno sol.
Como cultivar muda de tamarindo?
Solo
O solo ideal para o tamarindo deve ser bem drenado, profundo e rico em matéria orgânica. Prefere solos arenosos ou argilosos com boa capacidade de retenção de umidade. Evite solos excessivamente ácidos e encharcados, pois podem prejudicar o desenvolvimento radicular.
Clima
O tamarindo se adapta melhor a regiões de clima tropical e subtropical, com temperaturas entre 20°C e 35°C. É resistente a longos períodos de seca, mas não tolera geadas severas. Em regiões de invernos rigorosos, o cultivo deve ser feito em estufas ou locais protegidos.
Luz
A árvore do tamarindo necessita de alta incidência de luz solar para crescer saudável e frutificar adequadamente. Cultive o tamarindeiro a pleno sol, garantindo pelo menos 6 a 8 horas diárias de exposição direta.
Rega
Nos primeiros anos, a rega do tamarindo deve ser regular para estimular o desenvolvimento radicular. Após a fase inicial, o tamarindeiro pode depender apenas da chuva, necessitando de irrigação suplementar apenas em períodos de seca prolongada.
Onde encontrar muda de Tamarindo para cultivo?
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Nome popular: Tamarindo
Nome Ciêntífico: Tamarindus indica
Família: Caesalpiniaceae; Fabaceae.
Origem: África equatorial e da índia
Ciclo de vida: Perene
Folha: As folhas são coloração verde-clara, compostas , pinadas, alternas, glabras, consistindo em 10 a 18 pares de folíolos oblongos opostos de 12 a 25 mm. Possuem 10 a 20 pares de folíolos oblongos, com 1,25 a 2,5 cm de comprimento e 5 a 6 mm de largura, os quais se dobram à noite.
Crescimento da planta: O tamarindeiro é uma árvore maciça, de crescimento lento e de longa vida, sob condições favoráveis, pode alcançar uma altura de 30 m, um diâmetro de coroa de 12m e uma circunferência de tronco de 7,5 m. É altamente resistente ao vento.
Quando da frutos? verão
Frutos O fruto é uma vagem indeiscente , achatada, oblonga nas extremidades, reta ou curva, contraída ao nível das sementes e cor castanho escuro. O epicarpo é crustáceo, espesso em torno das sementes, amarelo escuro e de sabor ácido-adocicado
Quando da Flores? ocorre entre os meses do verão, de dezembro a março.
Flores As flores são de coloração quase branca ou rosada, agrupadas em cachos irregulares, nos ápices dos ramos possuem pedúnculos pequenos, com cinco pétalas (duas reduzidas), amarelas com listras alaranjadas ou vermelhas. Os botões florais são distintamente cor-de-rosa, devido à cor exterior de quatro sépalas que são escorridas quando a flor se abre.
Como adubar essa planta? ➜ Fertilizar as covas de plantio com 10 a 15 litros de esterco de gado bem curtido e 100 gramas de NPK 4-14-8. ➜ Para manutenção fertilizar anualmente com 10 litros de esterco de gado e 100 gramas de NPK 10-10-10.
Como regar essa planta? irrigar regularmente
Vai em qual clima? tropical, árido
Nativa de qual clima? tropical
Aceita poda? Podar galhos secos, doentes e aqueles que se dirijam para dentro da copa.
Vai na sombra? Sol pleno
Planta de frio ou calor? clima quente ou temperado
Mudas com qual altura? 20 cm
Atrai pássaros? Atrai passaros
Quais pragas tem essa planta? Mosca-da-Madeira: O adulto é mosca escura, com asas amarelo-escuras, com 31-35 mm. de comprimento. A fêmea põe ovos na casca da árvore de onde saem lagartas que perfuram o caule, abrem galerias e penetram até o lenho. Broca-das-Sementes: O adulto é besourinho escuro com 2 mm. de comprimento e que perfura a casca do fruto, destroe a polpa e põe ovos nas sementes; as lagartas destroem as sementes. Coleobroca: O adulto é besouro com 20mm. de comprimento, cor castanho-clara, antenas longas; a forma jovem é lagarta branca e sem patas que broqueia tronco e ramos abrindo galerias.
1- Plantio:
- Abrir covas de 30 cm de profundidade por 30 cm de largura para cada muda;
- Em cada cova, acrescentar 2 Kg de composto orgânico, esterco curtido ou húmus de minhoca e misturar com o solo;
- Caso não tenha adubo orgânico, acrescentar 100 gramas por cova de adubo NPK 10-10-10 e misturar ao solo de maneira uniforme. IMPORTANTE: esse procedimento deve ser realizado 3 dias antes do plantio. Molhar a cova 1 vez por dia durante os 3 dias para que o adubo não queime as raízes;
2- Tratos com as mudas:
a) Mudas enviadas via SEDEX ou PAC:
Se o local onde pretende-se plantar for seco, degradado e com pleno sol durante a maior parte do dia, aconselhamos, quando as mudas chegarem, seguir os procedimentos abaixo. Se o local for úmido e com alguma sombra, pode-se plantar diretamente no local definitivo.
Procedimento para local seco e agressivo às mudas:
- o Remover o algodão (ou estopa) das raízes;
- o Plantar as mudas de heliconia em saquinhos pretos (enviados junto às mudas na caixa) utilizando solo adubado e que possua boa drenagem;
- o Colocar as mudas plantadas nos saquinhos em um local sombreado, mas com boa iluminação. O importante é evitar a exposição direta ao Sol. Procurar locais como sombra de árvores ou sombrite;
- o Manter o solo dos saquinhos sempre úmido, mas sem encharcar, por cerca de 2 semanas. Nesse período as raízes irão crescer e se fortalecer para o plantio no local definitivo.
Procedimento para local úmido e meio sombreado:
- · Remover o algodão (ou estopa) das raízes;
- · Plantar nas covas preparadas anteriormente.
b) Mudas enviadas via caminhão
- Quando as mudas chegarem, retirar o saco plástico das mudas com cuidado para que a terra não desgrude totalmente das raízes (as mudas estão em terra boa com adubo nos saquinhos).
- Plantar as mudas nas covas preparadas previamente de modo a cobrir todo o torrão de terra. Para a planta se desenvolver de maneira adequada o solo deve ser mantido úmido nas primeiras semanas.
3- Manutenção:
- Retire as plantas daninhas que crescerem muito próximas as mudas no período inicial do desenvolvimento (1° ano).
- Caso não tenha composto orgânico, fazer o coroamento com adubo NPK 20-05-20 em volta das plantas. Não deixe que o adubo fique em contato direto com os brotos para evitar queimaduras.
Qualquer dúvida estamos à disposição.
CUSTO DE ENVIO
Para cotação de frete, preencha a quantidade de mudas no quadro acima e clique em adicionar ao carrinho. Na próxima pagina coloque seu CEP e aparecerá o valor.
MODO DE ENVIO
Enviamos nossas mudas por SEDEX/PAC ou caminhão para todo o Brasil, semanalmente. Por SEDEX ou PAC, as mudas são enviadas com a raiz nua conforme sequencia abaixo.
1º- Separamos as mudas desejadas que estão plantas em saquinhos de 25X25 cm (largura por altura) em nosso viveiro no município de Tietê-SP:

2º- Retiramos as mudas dos saquinhos (balaios):

3º- Lavamos cada muda até que toda a terra seja retirada e sua raiz fique “nua”:

4º- Envolvemos a raiz da muda em algodão molhado ou estopa, para manter a planta hidratada durante o período de envio:

5º- Para que a agua não evapore do algodão, enrolamos com plástico filme:

6º- Acondicionamos cuidadosamente as mudas em sacos plásticos:

7º- Acomodamos devidamente as mudas em caixas de acordo com a quantidade solicitada:

8º- Despachamos a caixa nos correios:

Qual embalagem as mudas são enviadas?
As mudas estão plantadas no viveiro Sitio da Mata Bambus em Tiete-SP em saquinhos de mudas. Para envio por SEDEX ou PAC enviamos as mudas com a raiz nua (veja na aba ao lado como enviamos). No caso de envio por caminhão ou quando retiradas no viveiro, as mudas estarão em saquinhos.
As mudas tem garantia?
Se ocorrer perdas por alguma eventualidade, o Sitio da Mata repõe as mudas após receber foto das condições das mesmas.
Quanto devo regar?
Regularmente.
Esta planta necessita de sol?
Deve ser cultivada a pleno sol ou à meia-sombra, em solo fértil e rico em matéria orgânica, irrigado com freqüência. Não é tolerante ao frio.
Como funciona a adubação?
Clique na aba instruções de plantio no inicio desta pagina.
Esta espécie vai bem em todo o Brasil?
Sim, exceto em lugares de constantes geadas.
Esta espécie vai bem em lugares alagados?
Não, acaba amarelando e morrendo se em contato direto com a agua por mais de 3 meses.

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