Pitomba (Talisia esculenta)

A Pitombeira é uma árvore tropical nativa do Brasil, conhecida por produzir a pitomba, fruta de sabor agridoce marcante.

Essa frutífera típica da Mata Atlântica tem presença frequente nos quintais e pomares das regiões Norte, Nordeste e Sudeste, e encanta tanto pela rusticidade quanto pela beleza de sua copa frondosa, além de produzir frutos que agradam o paladar e oferecem propriedades nutritivas.

Muito apreciada no consumo in natura e também utilizada em sucos, doces e geleias, a Pitomba se destaca como uma excelente escolha para quem deseja diversificar o pomar doméstico com uma espécie nativa, produtiva e de baixa manutenção.

Siga a leitura e descubra como plantar a árvore pitomba em seu pomar.

Características da Pitomba

Origem e Família

A Pitomba (Talisia esculenta) pertence à família Sapindaceae, a mesma do longana e do guaraná. É uma espécie nativa do Brasil, amplamente distribuída na região da Mata Atlântica e também encontrada em áreas de transição com o Cerrado.

Por seu valor alimentar e ornamental, a árvore Pitomba é cultivada em diversos estados brasileiros, especialmente em zonas rurais.

Crescimento e Tamanho

A Pitombeira é uma árvore frutífera de médio porte, podendo atingir de 6 a 12 metros de altura, com copa densa, arredondada e bastante decorativa. 

O crescimento da Pitomba é considerado moderado, e a planta apresenta boa adaptação a diferentes condições climáticas e de solo.

Descrição da Planta

A Talisia esculenta possui folhas compostas, com folíolos verdes brilhantes, dispostos de forma oposta. 

As flores da Pitomba são pequenas, esbranquiçadas ou amareladas, reunidas em inflorescências discretas que aparecem geralmente no final da primavera. 

A frutificação ocorre no verão, produzindo frutos arredondados, de casca fina e alaranjada, com polpa suculenta, translúcida e sabor agridoce.

Cada fruto contém uma ou duas sementes grandes e seu consumo direto é muito comum em feiras e mercados regionais.

Composição e Benefícios

A polpa da pitomba é rica em vitamina C, carboidratos naturais e fibras alimentares, além de conter antioxidantes e minerais como cálcio e ferro. Entre os benefícios estão:

• Fortalece o sistema imunológico;
• Ação antioxidante, que combate os radicais livres;
• Ajuda na digestão e no funcionamento intestinal;
• Potencial hidratante devido ao alto teor de água da fruta.

Além disso, as folhas e cascas da Talisia esculenta são utilizadas na medicina popular com possíveis propriedades anti-inflamatórias e adstringentes.

Onde cultivar muda de Pitomba?

A Pitomba pode ser cultivada em quintais, sítios, pomares domésticos e projetos de reflorestamento com espécies nativas. Sua copa densa oferece sombra agradável, tornando a planta também útil para sombreamento de áreas recreativas e caminhos.

Como cultivar muda de Pitomba?

Solo

A Pitombeira prefere solos férteis, profundos e bem drenados, mas também se desenvolve bem em solos mais arenosos. O ideal é que o solo tenha boa retenção de umidade sem ser encharcado. O pH ideal varia entre 5,5 e 6,5. A adubação com matéria orgânica é bem-vinda no plantio e ao longo do desenvolvimento.

Clima

A Talisia esculenta é uma espécie típica de clima tropical úmido, mas também se adapta bem ao clima subtropical, desde que não haja geadas fortes. A planta aprecia temperaturas médias acima de 20 °C e boa umidade relativa do ar.

Luz

Deve ser cultivada em sol pleno, com pelo menos 6 horas diárias de luz solar direta para garantir bom desenvolvimento vegetativo e frutificação.

Rega

As regas devem ser regulares durante os primeiros meses após o plantio, especialmente em períodos secos. Após o estabelecimento, a Pitomba se torna mais resistente, mas o fornecimento de água em épocas de seca favorece a produção de frutos maiores e mais doces.

Onde encontrar muda de Pitomba para cultivo?

Cultivar a Pitomba é valorizar a biodiversidade brasileira, preservar espécies nativas e ainda colher frutos deliciosos no quintal.

Se você deseja cultivar uma espécie nativa, de frutos saborosos e nutritivos, a Pitomba (Talisia esculenta) é a escolha perfeita. 

No Sítio da Mata, além de frutíferas, uma grande variedade de mudas e sementes esperam para prosperar no seu jardim. Acesse e confira!

Sobre o envio

Ideal para quem busca uma planta rústica, produtiva e de grande apelo afetivo e cultural, a pitombeira é uma excelente adição para pomares domésticos e projetos ecológicos.

O Sítio da Mata realiza envios para todo o Brasil, com embalagens adequadas e transporte cuidadoso para garantir que sua muda de Pitomba chegue em perfeitas condições. 

Fale conosco!

Nome popular: Pitomba

Nome Ciêntífico: Talisia esculenta

Família: Sapindáceas

Origem: parte ocidental da Amazônia

Ciclo de vida: Perene

Folha: Folhas pinadas, com 12 folíolos de 30 cm, lisos. As folhas são compostas por 2 a 4 pares de folíolos verdes, medindo 7 a 13 centímetros de comprimento por 3 a 6 centímetros de largura.

Crescimento da planta: Árvore de médio porte, 6 a 18 metros de altura, que ocorre dentro de matas, com porte esguio.

Quando da frutos? os frutos amadurecem de janeiro a março.

Frutos Fruto redondo com um pequeno bico (em apenas uma árvore, nas outras é redondo, ver fotos) 4 cm, amarelo, com casca dura, uma semente de 3 cm envolta em arilo transparente comestível. Os frutos são globosos a ovais, medindo cerca de 2,50 centímetros de diâmetro, cor pardo-amarelada e a casca de consistência coriácea. No interior do fruto maduro contém uma a duas sementes envoltas por uma massa esbranquiçada (arilo), suculenta, doce, levemente ácida e de sabor agradável. A frutificação ocorre a partir de 5 a 10 anos de idade. Uma planta adulta pode produzir em condições favoráveis cerca de 100 cachos com 10 a 25 unidades cada.

Quando da Flores? floresce de agosto a outubro.

Flores As flores são produzidas em panículas (cachos) e são hermafroditas (os dois sexos na mesma flor). As flores, pequenas, brancas e perfumadas, formam cachos finos e compridos..

Como adubar essa planta? ➜ No plantio recomenda-se usar 15 litros de esterco de curral ou de composto orgânico; ou 5 litros de esterco de galinha já curtido, mais 150 gramas de superfosfato misturados na terra retirada dos primeiros 20 centímetros da cova. Essa mistura deverá ir para o fundo da cova. ➜ Não existe o hábito de fazer adubação de manutenção na pitombeira, mas pode-se usar 200 gramas de nitrocálcio ou sulfato de amônio, 200 gramas de superfosfato, 300 gramas de farinha de ossos e 150 gramas de cloreto de potássio.

Como regar essa planta? Irrigar a cada quinze dias nos primeiros 3 meses, depois somente se faltar água na época da florada.

Vai em qual clima? Tropical, subtropical

Nativa de qual clima? Tropical

Aceita poda? As podas de formação são desnecessárias, más pode ser feitas as de limpeza.

Vai na sombra? Sol pleno

Planta de frio ou calor? clima quente e úmido

Mudas com qual altura? 30 cm

Atrai pássaros? Atrai muitas espécies de pássaros.